6月,新版《餐饮业促进和标的惩处主见》矜重推行。比较2014年的老版惩处主见,新规大幅增多行业促进条件,细化反食物阔绰相关要求。在注视餐饮阔绰方面,新规对餐饮作事标的者薄情更多要求。 聚焦食物阔绰问题 这次新规聚焦制止食物阔绰问题,对如安在点餐教导、菜单规划、残食处理等花式落实省俭步履薄情了明确要求,并对餐饮从业东说念主员的筹谋使命进行了细化。 其中,新规要求餐饮作事标的者应当在标的惩处中全面贯彻反食物阔绰理念,将柔和食粮、反对阔绰纳入作事东说念主员培训内容。 这次新规增多了对餐饮作事标的者的...
(2025-09-14)